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5 accessoires qui facilitent la dégustation de vin
Les indispensables pour bien déguster vos vins
Pas besoin de matériel de professionnel : avec un bon tire-bouchon, des verres adaptés, une carafe, un thermomètre et un stop-goutte, vous avez tout pour savourer pleinement les cuvées du domaine.
Pas besoin de s'équiper comme un sommelier professionnel pour apprécier vos vins. Avec quelques accessoires simples et abordables, vous pouvez sublimer vos dégustations et profiter pleinement de vos bouteilles du Domaine Autrand.
Le tire-bouchon
L'indispensable absolu. Nous recommandons le modèle sommelier (en forme de petit couteau pliant), solide, compact et facile à utiliser.
Les bons verres
Un verre à pied assez large pour aérer le vin, resserré vers le haut pour concentrer les arômes. Inutile de multiplier les modèles : un verre universel de qualité convient à la majorité des vins, qu'ils soient rouges, blancs ou rosés.
La carafe
Parfaite pour aérer un vin jeune ou séparer le dépôt d'un vieux millésime. En plus de son rôle pratique, elle apporte un côté élégant et convivial à la table.
Le thermomètre à vin (ou une règle simple)
Le vin se révèle à la bonne température. Un thermomètre dédié est utile, mais à défaut, retenez cette règle :
Blanc sec → 8-10 °C
Rosé → 10-12 °C
Rouge léger → 14-16 °C
Rouge puissant → 16-18 °C
Le stop-goutte
Petit accessoire discret à insérer dans le goulot. Il évite les tâches de vin sur la nappe et ajoute une touche pratique à chaque service.
En résumé
Avec ces quelques accessoires simples et peu coûteux, vous avez tout le nécessaire pour profiter pleinement de vos bouteilles du Domaine Autrand. Parce que la dégustation, c'est avant tout un moment de plaisir et de partage.
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